Суши «Признание в любви»

08 мая 2013г. 4 комментария "На скорую руку", Суши и роллы

Или просто суши-валентинки. По сути это те же самые суши-нигири, но формуются они по разному. Порадуйте любимого человека этими очаровательными «валентинками», уверена, он будет вам за это благодарен!)

Состав:
рис для суши
слабосоленая или подкопченная семга или форель

В дополнение:
соевый соус
маринованный имбирь
васаби

Приготовление:
Сварить рис для суши. Здесь я подробно описываю процесс варки риса для суши.
Далее понадобится формочка для печенья в виде сердца.
Острым ножом отрезать плоский пласт рыбы и вырезать из него сердечко с помощью формочки.

Заполнить эту же формочку рисом (достаточно плотно, чтобы суши держали форму). Аккуратно снять формочку. На поверхность риса можно выложить немного васаби.

На рис выложить «сердечко» из рыбы.

Подавать суши с васаби, имбирем и соевым соусом.

Вы можете поделиться с друзьями:

4 комментария на “Суши «Признание в любви»”

Екатерина :
23 мая 2013

Красивое и оригинальное оформление суши — нигири. Думаю подобным образом можно сделать суши не только в форме сердечек, но и в форме звездочек, цветочков, клубники и многого другого. Отличный рецепт для праздничного стола: вкусно, просто и очень красиво!!!

Анна :
23 мая 2013

Екатерина, спасибо за отзыв! Такие суши действительно могут быть любой формы, как подскажет фантазия.

Вероника :
19 июня 2013

Я в первый раз сделала это прекрасное блюдо, и к огромному удивлению мой парень после романтического ужина сделал мне предложение. Суши были настолько вкусными, что они стали нашим коронным блюдом. Будем фантазировать вместе с Вами, спасибо Вам огромное.

Анна :
19 июня 2013

Вероника, на здоровье! И примите мои поздравления!))

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх