Овсяное печенье с медом

14 декабря 2012г. 3 комментария Сладкая выпечка, десерты

Недавно я обнаружила у себя замечательный рецепт ароматного овсяного печенья, которое получается гораздо вкуснее магазинного. С удовольствием делюсь рецептом! 

Состав:
мука: 250 г.
сахар: 250 г.
овсяные хлопья: 250 г.
размягченное сливочное масло: 200 г.
яйца: 2 шт.
мед жидкий: 1 столовая ложка
разрыхлитель: 1 чайная ложка

Приготовление:
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать с сахаром и овсяными хлопьями (если хлопья крупного помола, можно измельчить их в блендере или кофемолке). Добавить мягкое масло и хорошо перемешать или перетереть руками.

Добавить в массу яйца и мед, снова тщательно перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки или просто смазать растительным маслом. Сформовать влажными руками не слишком крупные лепешки и выложить на противень. Во время выпечки печенье значительно увеличивается в объеме, поэтому выкладывать лепешки нужно не слишком близко друг к другу, иначе печеньки слипнутся между собой.

Выпекать при температуре 180°C 15-20 минут.


Вместе с медом в тесто можно добавить изюм или измельченные грецкие орехи.

Вы можете поделиться с друзьями:

3 комментария на “Овсяное печенье с медом”

Илья :
16 декабря 2012

Замечательное утреннее печенье! А с мёдом оно вдвойне вкуснее и полезнее!

Ирина :
23 января 2013

Ваш рецепт очень доступный по набору продуктов, быстрый и простой в приготовлении и главное такое печенье можно смело давать маленькому ребёнку. Спасибо.

Алина :
07 октября 2013

Хороший и простой рецепт! Печенье можно делать с детьми, которое они же и потом с удовольствием съедят! Хорошо подходит к завтраку школьника!

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх