Салат с семгой, рисом и икрой
09 февраля 2012г. Один комментарий Праздничный стол, С рыбой, морепродуктами, Салаты, Семга, форель
Один из моих самых любимых салатов — очень вкусный, нежный и праздничный. Ко дню Святого Валентина можно выложить из икры сердечки, а в других случаях просто посыпать салат красной икрой.
Состав:
слабосоленая семга: 200 г.
рис: 100-150 г.
яйца: 4 шт.
красная икра: 100 г.
лук репчатый: 1 шт.
майонез
Приготовление:
Рис отварить до готовности, остудить.
Яйца отварить и нарезать кубиками.
Семгу нарезать средними кусочками.
Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. (Не все любят лук, его можно не добавлять).
Перемешать все продукты, заправить салат майонезом и оформить красной икрой.
Вы можете поделиться с друзьями:
Один комментарий на “Салат с семгой, рисом и икрой”
Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!
Пробовала делать этот салат — мне очень понравился вкус, достаточно сытный. Сделаю на день Святого Валентина для своего любимого, думаю ему понравится, а сердечки из икринок — очень оригинально к такому празднику!