Салат «Мимоза» с сыром

18 июля 2011г. 4 комментария Праздничный стол, С рыбой, морепродуктами, Салаты

Любимый вариант известного салата.

Состав:
рыбные консервы (сайра в масле, горбуша, лосось): 1 банка
картофель: 4 шт.
лук репчатый: 1 шт.
яйца: 4 шт.
сыр твердый: 150 г.
майонез

Приготовление:
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.
Выкладывать слоями:
1. Картофель (натереть на терке). Смазать майонезом.

2. Рыбные консервы (удалить кости и размять вилкой).

3. Мелко нарезанный репчатый лук.

4. Яичные белки (натереть на терке). Смазать майонезом.

5. Сыр (натереть на мелкой терке). Смазать майонезом.

6. Яичные желтки (натереть на мелкой терке).

Я украсила салат божьими коровками из помидоров «Черри».

Желательно дать салату настояться в холодильнике 2-3 часа.

Вы можете поделиться с друзьями:

4 комментария на “Салат «Мимоза» с сыром”

Анна :
08 сентября 2011

Внешний вид покорил))) Кстати, из чего сделаны точечки и голова у божьей коровки?

Анна :
10 сентября 2011

Анна, точечки и голова сделаны из маслин.

salatik :
24 ноября 2012

Хочу поделиться своим рецептом салата «Мимоза». Для этого потребуются следующие ингредиенты — консерва (В МАСЛЕ), яйца, сыр твердый, сырая морковка, майонез. Сначала я перетираю вилкой рыбу, вместе с тем маслом в которой она была и выкладываю на блюдо. Затем отваренные пять или шесть яичек режу не сильно мелко и посыпаю сверху на рыбу. После этого очищенную морковь натираю на мелкой терке и выкладываю сверху на яйца. Таким же образом и натираем сыр, так же выложить на морковку. Каждый слой обязательно промазывать майонезом. Сверху так же можно совсем немножечко посыпать зеленью. На свой вкус, я сломала все стереотипы этого салата и всегда все слои перемешиваю. Моей семье такой рецепт и такой способ больше нравиться.

Анна :
24 ноября 2012

Salatik, благодарю вас, что поделились своим рецептом! Обязательно испробуем такой необычный вариант салата!:)

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх