Салат из сельди с картофелем и сыром
28 февраля 2012г. 2 комментария Картофель, С рыбой, морепродуктами, Салаты, Скумбрия, селедка
Этот салат может стать прекрасной альтернативой традиционной «Селедке под шубой» и пригодится тем, кто не любит свеклу. При достаточно простом наборе продуктов получается очень вкусно, попробуйте!
Состав:
филе слабосоленой сельди: 150-200 г.
картофель: 4 шт.
яйца: 3 шт.
сыр твердый: 150 г.
майонез
Приготовление:
Селедку очистить, тщательно удалить кости и нарезать филе мелкими кубиками.
Яйца отварить, остудить, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель отварить «в мундирах», остудить. Нарезать мелкими кубиками.
Перемешать все продукты, заправить майонезом.
Я украсила салат «пчелкой» из оливок и маслин, крылышки сделаны из репчатого лука.
При желании в салат можно добавить репчатый лук, ошпаренный кипятком.
Похожие рецепты:
Вы можете поделиться с друзьями:
2 комментария на “Салат из сельди с картофелем и сыром”
Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!
Очень люблю салаты со слабосоленой сельдью, спасибо!
САЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ…ТОЛЬКО Я КОПЧЁНУЮ РЫБКУ КЛАДУ.