Салат из фасоли с сухариками

22 октября 2011г. Комментариев нет "На скорую руку", Праздничный стол, С колбасой, ветчиной, Салаты

Впервые я попробовала этот салат в гостях. Хозяйка заверила нас, что не смотря на простоту приготовления, ее салатик пользуется на праздничном столе большой популярностью. И действительно, салат оказался очень вкусным и прочно прописался в моей кулинарной книге, только я немного дополнила рецепт, добавив в салат сухарики.

Состав:
фасоль консервированная: 1 банка
колбаса полукопченая: 300 г.
лук репчатый: 2 шт.
морковь: 2 шт.
сухарики: 1 пакетик
майонез

Приготовление:
Лук с морковью измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, остудить.

Колбасу некрупно нарезать.

С фасоли слить жидкость.
Смешать все продукты, заправить майонезом.

Сухарики нужно добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли и остались хрустящими.

Вы можете поделиться с друзьями:

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх