Греческий салат

21 июня 2011г. 2 комментария Без майонеза, Праздничный стол, С овощами, Салаты

Существует множество вариаций на тему греческого салата, предлагаю один из способов, на мой взгляд наиболее удачный.

Состав:
помидоры: 2 шт.
огурец: 2 средних
перец болгарский : 1 шт.
свежая зелень (по вкусу)
красная луковица : 1 шт.(по желанию)
сыр фета (брынза)
маслины (без косточек): 300 г.
Для заправки:
оливковое масло: 3-4 ложки
сок лимона
соль, перец

Приготовление:
Зелень мелко нарезать.


Лук нарезать полукольцами.


Перец нарезать соломкой.


Огурцы нарезать кубиками.


Помидоры также нарезать кубиками.


Маслины нарезать на 2 части (их можно не нарезать).

Перемешать все подготовленные ингредиенты, подсолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Добавить нарезанный кубиками сыр и еще раз аккуратно перемешать.

Вы можете поделиться с друзьями:

2 комментария на “Греческий салат”

Ольга :
12 августа 2011

Очень удачный вариант приготовления греческого салата, нужно будет приготовить.

Анна :
14 августа 2011

Ольга, приготовьте обязательно. Салат очень вкусный!

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх