Слоеный пирог с семгой и рисом

14 января 2014г. 5 комментариев Несладкая выпечка, Семга, форель

Я регулярно пеку этот вкусный и несложный в приготовлении пирог. В нашей семье он пользуется большой популярностью и съедается практически мгновенно! Для начинки используется слабосоленая семга, однако можно приготовить такой пирог и со свежей рыбой, единственное условие: воду при варке риса нужно будет посолить.

Далее»

Кальмары, тушеные в сметане

14 ноября 2013г. 4 комментария Кальмары, креветки, Праздничный стол, Рыба, морепродукты

На блоге уже есть рецепт кальмаров, тушеных с грибами в сливочном соусе, а на этот раз я предлагаю потушить их в сметане. Мне нравятся оба способа приготовления, в обоих случаях кальмары получаются нежными и очень вкусными. На гарнир идеально подойдет вареный рис, я подавала кальмаров в сметане с рисом басмати.

Далее»

Пангасиус, жаренный в яйце

11 октября 2013г. 3 комментария Рыба, морепродукты

Предлагаю вам один из простых и быстрых рецептов приготовления рыбы, жаренной в яйце. Пангасиус — вкусная, сочная рыба, в моей семье ее очень любят. Но если вы предпочитаете менее жирную рыбу, рекомендую взять филе тилапии (минтая, хека).

Далее»

Креветки, жареные с чесноком и соевым соусом

20 июня 2013г. 5 комментариев "На скорую руку", Закуски и бутерброды, Кальмары, креветки, Рыба, морепродукты

Предлагаю рецепт закуски, которая идеально подойдет к пиву, или один из способов приготовления креветок. На мой взгляд, жареные креветки гораздо вкуснее, чем вареные, хотя, конечно же, это дело вкуса. Если намечается компания, готовьте в два раза больше, иначе на всех не хватит! ;-)

Далее»

Бутерброды с сельдью и яйцом

24 мая 2013г. 3 комментария "На скорую руку", Закуски и бутерброды, Праздничный стол, Скумбрия, селедка

Эти вкусные бутерброды быстро готовятся, но и съедаются не менее быстро, а продукты для их приготовления простые и доступные. Особенно такие бутерброды понравятся любителям селедки (вроде меня :) ).

Далее»

Томатный суп с морепродуктами

17 мая 2013г. 4 комментария Кальмары, креветки, Рыба, морепродукты, Супы

Так уж вышло, что до последнего момента мы ели морепродукты исключительно в салатах или вторых блюдах, с пастой или рисом. Но я давно хотела приготовить суп с морепродуктами, и вот свершилось!) Скажу без лишней скромности: эксперимент удался! Делюсь с вами рецептом легкого, потрясающе вкусного супа с морепродуктами. Для его приготовления я брала морской коктейль, но можно приготовить его только с креветками (или кальмарами, мидиями), как вам больше нравится.

Далее»

Салат-коктейль с креветками

06 марта 2013г. 5 комментариев Кальмары, креветки, Праздничный стол, С рыбой, морепродуктами, Салаты

Этот легкий и вкусный салат-коктейль чудесно подойдет для романтического или праздничного ужина, а готовится он очень просто.

Далее»

Жареная форель с соусом «Тартар»

20 января 2013г. 3 комментария Праздничный стол, Рыба, морепродукты, Семга, форель

Сегодня я хочу поделиться с вами идеей на тему быстрого приготовления вкуснейшего обеда или ужина. Для этого достаточно обжарить стейки форели, а подать эту нежную вкусную рыбу можно с пикантным соусом, который хорошо подходит не только к жареной рыбе, а еще и к мясу, курице, жареной или печеной картошке и к различным овощным оладьям.

Далее»

Спагетти с морепродуктами

05 января 2013г. 5 комментариев Кальмары, креветки, Макароны (паста), Праздничный стол, Рыба, морепродукты

Я очень люблю морепродукты! Помимо того, что они вкусны, они еще и очень полезны: морепродукты содержат большое количество витаминов и минеральных веществ, необходимых для здоровья. Предлагаю один из любимых вариантов приготовления морского коктейля: изумительное сочетание морепродуктов, сливок и пасты. И кстати, блюдо готовится за считанные минуты!)

Далее»

Караси в сметане

21 декабря 2012г. 4 комментария Рыба, морепродукты

Откровенно говоря, до недавних пор я не покупала карасей, пугало большое количество косточек в рыбе… но вчера я все таки решила их приготовить. Караси получились настолько вкусными, что теперь я буду покупать и готовить их при первой удобной возможности! Что касается мелких косточек, оказалось, что они практически полностью размягчаются в процессе обжарки. За подробную инструкцию приготовления я благодарна своему папе, большому любителю жареных карасей!)

Далее»

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх