Запеченные куриные крылышки

05 июля 2011г. Комментариев нет Курица, Птица

Чем дольше маринуются крылышки, тем нежнее мясо. В таком маринаде можно готовить не только крылышки, но еще и куриные ножки, а можно замариновать курицу целиком.

Состав:
куриные крылышки: 10 шт
майонез: 200 г.
соевый соус: 3 стол. ложки
горчица: 1 чайная ложка
аджика (острая): 1 чайная ложка
чеснок (по вкусу)
приправа Карри

Приготовление:
Крылышки промыть, у каждого крылышка срезать крайнюю фалангу.

Смешать майонез с горчицей, соевым соусом и аджикой.

Добавить Карри и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешать.
Замариновать крылышки в полученном маринаде на 2-4 часа.

Противень застелить фольгой, смазать фольгу подсолнечным маслом и выложить крылышки.

Запекать крылышки в разогретой духовке при 180°C 30-35 минут.
Подавать с любым гарниром.

Вы можете поделиться с друзьями:

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх