Куриные ножки, запеченные с картофелем в рукаве
06 августа 2011г. 40 комментариев Картофель, Курица, Овощи, Птица
Картошка пропитывается соком от курицы и получается обалденно вкусной!
Состав:
куриные голени (окорочка или другие части): 700-800 г.
картофель: 1 кг.
лук репчатый: 2 шт.
рукав для запекания
Для маринада:
майонез: 150 г.
чеснок: 5-6 зубчиков
соль и специи для курицы (я использую Карри и красный перец)
Приготовление:
Подготовить маринад: чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез вместе со специями, хорошо перемешать.
Голени промыть и замариновать в чесночном майонезе на 20-30 минут.
Картофель очистить и нарезать достаточно крупными ломтиками, посолить и поперчить (я использую готовую смесь специй для картофеля).
Лук нарезать полукольцами.
Отрезать необходимое для данного блюда количество рукава для запекания, плотно завязать его с одной стороны прилагающимися зажимами и поместить на противень. Выложить в рукав картофель, сверху лук.
На лук с картофелем выложить куриные ножки.
Завязать рукав с другой стороны, проделать в нем иголкой несколько отверстий для выхода пара.
Запекать в разогретой духовку при 180°C 40 минут, затем разрезать рукав и запекать еще 15-20 минут (можно не разрезать рукав, это делается для того, чтобы курочка подрумянилась).
Картофель с курицей выложить на тарелки, украсить зеленью.
Вы можете поделиться с друзьями:
40 комментариев на “Куриные ножки, запеченные с картофелем в рукаве”
Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!
Очень вкусно !!!Мои мальчики добавки попросили:)))
Лариса, я очень рада, что вам понравилось!
вот готовлю) посмотрим что получиться)
До безумия понравился рецепт) курица сочная, а картофель….ммммм…..тает во рту) спасибо за идею)
Инна, на здоровье!)) Благодарю вас за комментарии!
Получилось очень вкусно
спасибо большое за рецепт.
andrey, спасибо за то, что написали комментарий! Я рада, что вам понравилось!)
Буду делать еще так — хочу попробовать » замариновать лук » в лимонном соке ( мин. 5) и потом выложить на картошку:) Посмотрим что получиться.
andrey, я уверена, что вкус будет гораздо пикантней. Если вас не затруднит, расскажите потом, что вышло!)
ок, напишу.
спасибо! Вы так доступно всё расписали — завтра буду пробовать. Вот только со специями у меня беда — не умею солить. Думаю купить готовую приправу,вот только какую?
Мuriam, из готовых специй мне особенно нравится «Вегета» для курицы, которая содержит в своем составе йодированную соль.
Спасибо большое за рецепт!!! Мой дорогой муж обажает куриные голени
этот рецепт нам очень понравился! Сочно, вкусно и быстро!! Обязательно будем готовить еще и еще, 
еще раз спасибо за вкусный ужин!
Наталья, на здоровье!) Приятного аппетита вам c мужем!
буду делать 1 раз, пока любимая спит=)) надеюсь получится=)
Спасибо за рецепт хоть мне 12 лет но очень вкусно вишло ето просто шедевр!!!))СПАСИБО
Даша, на здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
Очень вкусно, но я б добавил бы в рукав тертый сыр, получилось очень вкусно
Рецепт у вас очень крутой, спасибо вам
Александр, спасибо за отзыв!) Очень приятно, что рецепт Вам понравился!
Очень понравилось! Спасибо за рецептик!
Вера, на здоровье!
Очень вкусно вышло!! Спасибо за такой рецепт!!! Все сочное прям таяло во рту
Нина, спасибо за отзыв!
Отличный рецепт! Пальчики оближешь
Надежда, благодарю за комментарий)
А если без пакета закинуть в мультиварку?
Ая, можно и в мультиварке приготовить, тогда это будет скорее тушеная курица с картошкой.
Я готовила бы на режиме «выпечка» или «тушение» около часа.
Хороший рецепт, спасибо) я куриные ножки ещё мариновал)) сейчас готовлю, посмотрим что выйдет p.s.(маринованые ножки с АТБ)
Не понравилось. Картошка не приготовились. Пришлось заливать соусом и тушить ещё полчаса.
Инна, очень жаль.
Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!С учётом того,что делала я без приправ (я их не люблю),всё равно было вкусно!!!
Лена, спасибо за отзыв!))
Попробую, посмотрим что получиться))))
Катя, надеюсь, Вам понравится!)
Спасибо!Очень вкусно получилось!
Александр, на здоровье!)
Спасибо!
Сейчас попробуем приготовить эту вкусняшку. Отпишусь с результатом!!!
Даша, приятного аппетита!)
Спасибо!!!