Куриные ножки, запеченные с картофелем в рукаве

06 августа 2011г. 40 комментариев Картофель, Курица, Овощи, Птица

Картошка пропитывается соком от курицы и получается обалденно вкусной!

Состав:
куриные голени (окорочка или другие части): 700-800 г.
картофель: 1 кг.
лук репчатый: 2 шт.
рукав для запекания
Для маринада:
майонез: 150 г.
чеснок: 5-6 зубчиков
соль и специи для курицы (я использую Карри и красный перец)

Приготовление:
Подготовить маринад: чеснок пропустить через пресс и добавить в майонез вместе со специями, хорошо перемешать.
Голени промыть и замариновать в чесночном майонезе на 20-30 минут.

Картофель очистить и нарезать достаточно крупными ломтиками, посолить и поперчить (я использую готовую смесь специй для картофеля).

Лук нарезать полукольцами.

Отрезать необходимое для данного блюда количество рукава для запекания, плотно завязать его с одной стороны прилагающимися зажимами и поместить на противень. Выложить в рукав картофель, сверху лук.

На лук с картофелем выложить куриные ножки.

Завязать рукав с другой стороны, проделать в нем иголкой несколько отверстий для выхода пара.

Запекать в разогретой духовку при 180°C 40 минут, затем разрезать рукав и запекать еще 15-20 минут (можно не разрезать рукав, это делается для того, чтобы курочка подрумянилась).
Картофель с курицей выложить на тарелки, украсить зеленью.

Вы можете поделиться с друзьями:

40 комментариев на “Куриные ножки, запеченные с картофелем в рукаве”

Лариса :
10 декабря 2011

Очень вкусно !!!Мои мальчики добавки попросили:)))

Анна :
10 декабря 2011

Лариса, я очень рада, что вам понравилось!

инна :
17 декабря 2011

вот готовлю) посмотрим что получиться)

инна :
17 декабря 2011

До безумия понравился рецепт) курица сочная, а картофель….ммммм…..тает во рту) спасибо за идею)

Анна :
18 декабря 2011

Инна, на здоровье!)) Благодарю вас за комментарии!

andrey :
24 января 2012

Получилось очень вкусно :) спасибо большое за рецепт.

Анна :
24 января 2012

andrey, спасибо за то, что написали комментарий! Я рада, что вам понравилось!)

andrey :
27 января 2012

Буду делать еще так — хочу попробовать » замариновать лук » в лимонном соке ( мин. 5) и потом выложить на картошку:) Посмотрим что получиться.

Анна :
27 января 2012

andrey, я уверена, что вкус будет гораздо пикантней. Если вас не затруднит, расскажите потом, что вышло!)

andrey :
28 января 2012

ок, напишу.

Мuriam :
26 ноября 2012

спасибо! Вы так доступно всё расписали — завтра буду пробовать. Вот только со специями у меня беда — не умею солить. Думаю купить готовую приправу,вот только какую? :)

Анна :
26 ноября 2012

Мuriam, из готовых специй мне особенно нравится «Вегета» для курицы, которая содержит в своем составе йодированную соль.

Наталья :
17 сентября 2013

Спасибо большое за рецепт!!! Мой дорогой муж обажает куриные голени :-) этот рецепт нам очень понравился! Сочно, вкусно и быстро!! Обязательно будем готовить еще и еще, :) еще раз спасибо за вкусный ужин!

Анна :
17 сентября 2013

Наталья, на здоровье!) Приятного аппетита вам c мужем!

roman :
09 марта 2014

буду делать 1 раз, пока любимая спит=)) надеюсь получится=)

Даша :
29 августа 2015

Спасибо за рецепт хоть мне 12 лет но очень вкусно вишло ето просто шедевр!!!))СПАСИБО

Анна :
29 августа 2015

Даша, на здоровье! Очень рада, что вам понравилось!

Александр :
23 декабря 2015

Очень вкусно, но я б добавил бы в рукав тертый сыр, получилось очень вкусно
Рецепт у вас очень крутой, спасибо вам

Анна :
23 декабря 2015

Александр, спасибо за отзыв!) Очень приятно, что рецепт Вам понравился!

Вера :
22 февраля 2016

Очень понравилось! Спасибо за рецептик!

Анна :
22 февраля 2016

Вера, на здоровье!

Нина :
24 апреля 2016

Очень вкусно вышло!! Спасибо за такой рецепт!!! Все сочное прям таяло во рту

Анна :
24 апреля 2016

Нина, спасибо за отзыв! :)

Надежда :
24 мая 2016

Отличный рецепт! Пальчики оближешь

Анна :
24 мая 2016

Надежда, благодарю за комментарий)

Ая :
25 июня 2016

А если без пакета закинуть в мультиварку?

Анна :
25 июня 2016

Ая, можно и в мультиварке приготовить, тогда это будет скорее тушеная курица с картошкой.
Я готовила бы на режиме «выпечка» или «тушение» около часа.

Сергей :
07 августа 2016

Хороший рецепт, спасибо) я куриные ножки ещё мариновал)) сейчас готовлю, посмотрим что выйдет p.s.(маринованые ножки с АТБ)

Инна :
13 августа 2016

Не понравилось. Картошка не приготовились. Пришлось заливать соусом и тушить ещё полчаса.

Анна :
13 августа 2016

Инна, очень жаль.

Лена :
25 сентября 2016

Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!С учётом того,что делала я без приправ (я их не люблю),всё равно было вкусно!!!

Анна :
25 сентября 2016

Лена, спасибо за отзыв!))

Катя :
05 декабря 2016

Попробую, посмотрим что получиться))))

Анна :
07 декабря 2016

Катя, надеюсь, Вам понравится!)

Александр :
08 января 2017

Спасибо!Очень вкусно получилось!

Анна :
08 января 2017

Александр, на здоровье!)

Ирина :
30 марта 2017

Спасибо!

Даша :
07 мая 2017

Сейчас попробуем приготовить эту вкусняшку. Отпишусь с результатом!!!

Анна :
07 мая 2017

Даша, приятного аппетита!)

Даша :
07 мая 2017

Спасибо!!!

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх