Картофель, запеченный в беконе

20 августа 2013г. 3 комментария Картофель, Овощи

Спешу поделиться с вами рецептом ароматной картошечки, запеченной в беконе. Этот картофель готовится двумя способами: с сыром и без. На мой взгляд, с сыром интереснее, хотя и без сыра получается очень вкусно. Можно подать картофель в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, со свежими овощами, я подавала запеченный картофель с Греческим салатом.

Состав:
картофель (не слишком крупный, желательно одинаковой величины), количество картофеля по числу едоков.
бекон (я брала сырокопченый бекон в нарезке)
сыр твердый (по желанию)
черный молотый перец и любые специи
Так же понадобится фольга

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, хорошо промыть. Можно посыпать любимыми специями, а вот солить не нужно, так как бекон при запекании выделит достаточно соли.
Далее все просто: обернуть картофель полосочкой бекона, завернуть в фольгу (каждую картофелину по отдельности), и отправить в духовку.

А можно поступить следующим образом: разрезать картофель пополам, выложить на одну половину кусочек сыра,

накрыть второй половинкой и завернуть в бекон.

Затем завернуть картофель с сыром в фольгу, выложить на противень и запекать примерно 50 минут, до готовности картофеля.

Невозможно описать словами, как это вкусно, обязательно попробуйте!)

Приятного вам аппетита!

Вы можете поделиться с друзьями:

3 комментария на “Картофель, запеченный в беконе”

Лена :
20 августа 2013

Я очень люблю готовить это блюдо, картофель пропитывается жиром с бекона и получается сочным.

Зося :
13 сентября 2013

Очень люблю картофель и знаю много рецептов его приготовления. Особенно нравиться картофель запекать — так в нём остаётся очень много полезного, но такого рецепта ещё не встречала. Сегодня же опробую, думаю, получится очень вкусно.

Анна :
13 сентября 2013

Попробуйте, не пожалеете!)

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх