Фаршированные помидоры

18 сентября 2011г. Один комментарий Мясной фарш, Мясо, Овощи, Праздничный стол

Такие помидоры могут послужить как самостоятельным горячим блюдом, так и в качестве вкусной закуски.

Состав:
крупные плотные помидоры: 6 шт.
фарш мясной: 400 г.
лук репчатый: 1 шт.
сметана: 6 столовых ложек
сыр твердый: 50-70 г.
соль, перец

Приготовление:
Лук измельчить и обжарить с фаршем на масле до готовности фарша (около 15 минут).

Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть. Чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть (очень удобно укладывать помидоры в формы для кексов, в них же и запекать).

Заполнить помидоры фаршем.

Смазать сметаной,

посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке до полного расплавления сыра.

Вы можете поделиться с друзьями:

Один комментарий на “Фаршированные помидоры”

novator_dmitriy :
19 сентября 2011

У меня в семье раньше никогда не делали фаршированные помидоры, доходило только до перца, наверное потому, что его проще готовить (не нужно духовки), но теперь, когда я увидел такие аппетитные фотографии этого блюда, да еще со сметаной и сыром, очень захотелось попробовать.

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх