Быстрая пицца с колбасой, сыром и помидорами

23 сентября 2011г. 7 комментариев Несладкая выпечка, Пицца

Я всегда делаю в такой пицце двойной слой сыра и беру колбасу, в состав которой входит перец крупного помола, вкус готовой пиццы становится гораздо интереснее.

Состав:
готовое слоеное дрожжевое тесто (кстати, для варианта «на скорую руку» удобно использовать готовые основы для пиццы)
Для начинки:
кетчуп
майонез
колбаса полукопченая
сыр твердый (в идеале несколько разных сортов)
маринованные огурцы (можно заменить маслинами)
помидоры
Четкие пропорции продуктов трудно указывать, зависит от количества теста.

Приготовление:
Раскатать тесто и вырезать круг нужного диаметра (или прямоугольник, в зависимости от противня).
Смазать поверхность теста кетчупом и майонезом (в равных пропорциях). Я посыпаю готовой смесью специй для пиццы, в состав которых входят паприка, сушеные томаты, орегано, красный перец и соль.

Посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

На сыр выложить колбасу и огурцы, нарезанные некрупными ломтиками.

Затем нарезанный тонкими ломтиками помидор.

И снова посыпать тертым сыром.

Запекать пиццу в разогретой духовке 20-25 минут до полного расплавления сыра.

Вы можете поделиться с друзьями:

7 комментариев на “Быстрая пицца с колбасой, сыром и помидорами”

Илья :
24 сентября 2011

Я просто обожаю пиццу, а этот «экспресс — вариант» просто находка! Спасибо автору!

Natasha :
25 сентября 2011

Для пиццы я беру готовые коржи. Но в пиццу я еще кладу маринованные грибы, мелко порезанные, а сверху сыра выкладываю маслины и оливки, тоже порезанные, но кружочками. Получается пикантный вкус. Специи в пиццу я не использую. На один корж для пиццы у меня уходит один большой помидор, грамм 100 колбасы, приблизительно 70 грамм грибов и штук 10 маслин. Корж я смазываю только кетчупом, а вот майонез и кетчуп идет у меня сверху помидоров, грибов, колбасы. Моя пицца пользуется большим успехом у домашних.

Goshia :
01 октября 2011

На мой взгляд, майонез в пиццу класть не нужно, кетчуп, конечно, более для нее подходит, и мне кажется, что очень плотные слои колбасы и помидоров.

Анна :
04 октября 2011

Goshia, конечно можно смазывать только кетчупом, но с майонезом получается как-то нежнее на вкус.

Мuriam :
26 ноября 2012

а я люблю пиццу с майонезом. Спасибо за рецепт!

юлия :
13 февраля 2013

часто делаю такую очень вкусно!иногда кладу шампиньоны,маслины короче все что осталось в холодильнике))))

Bohdanka :
18 июля 2013

Это очень вкусная пицца, вкуснейшая из вкуснейших. Советую попробовать!!!)

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх