Сырники с фруктами (без яиц)

29 января 2012г. 2 комментария На завтрак

В сырники можно добавлять любые фрукты: яблоки, груши, мандарины, хурму, курагу, а нам очень понравилось с бананами. Важно, чтобы творог был не слишком влажный, а скорее сухой.

Состав:
творог: 500 г.
мука: 0,5 стакана
соль: 0,5 чайной ложки
сахар: 3 столовых ложки (или по вкусу)
бананы: 2-3 шт.
панировочные сухари

Приготовление:
Бананы очистить и мелко нарезать.

Творог растереть с сахаром, добавить муку и бананы, подсолить и хорошо перемешать.

Сформовать небольшие лепешки, обвалять их в панировочных сухарях или в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать сырники со сметаной, медом или сгущенным молоком.

Вы можете поделиться с друзьями:

2 комментария на “Сырники с фруктами (без яиц)”

Галина :
20 февраля 2012

Я кладу в сырники манную крупу в равном количестве с мукой. В ней же можно и обвалять сырники перед жаркой. Получается очень вкусно и консистенция интересная.

Анна :
20 февраля 2012

Галина, я слышала, что в сырники добавляют манку, обязательно попробую. Благодарю вас за дополнение к рецепту.

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх