Блины, фаршированные ветчиной и сыром

11 августа 2013г. 3 комментария Блины, оладьи, На завтрак

Ветчина и сыр — замечательное сочетание, которое идеально подходит в качестве начинки для блинчиков. Просто и очень вкусно!

Состав:
блины
Для начинки:
ветчина: 300 г.
сыр твердый: 300 г.

Приготовление:
Испечь блины по любимому рецепту, я предлагаю испечь блинчики на молоке или на кефире.
Для начинки ветчину нарезать мелкими кубиками или соломкой, сыр натереть на терке. Ветчину с сыром хорошо перемешать.

Выложить на каждый блинчик 1-1,5 столовых ложки начинки,

и свернуть конвертиками.

Далее можно обжарить фаршированные блины на сливочном масле, или прогреть в микроволновой печи до расплавления сыра.

Вы можете поделиться с друзьями:

3 комментария на “Блины, фаршированные ветчиной и сыром”

Joanna :
14 августа 2013

Блюдо вкусное, но нарезка ветчины мелкими кубиками не очень удобная. Когда начинаешь кушать кубики из блинов могут выпадать, а если нарезать соломкой, то этого не случится.

Анна :
14 августа 2013

Joanna, кубики ветчины не выпадают из блинчиков за счет расплавленного сыра. А в общем-то, способ нарезки не имеет принципиального значения, как вам удобнее! ;-)

Валера :
25 сентября 2013

Классическое сочетание сыра и ветчины, но c блинами получается что то особенное, по вкусу немного напоминает пиццу :)

Я буду очень рада, если вы оставите свой комментарий!

© 2011-2016 Данный блог является авторским. Копирование любого материала разрешается только с предварительного разрешения автора.

   
Наверх